Flere nyheder

KG RSS
Tips til hvordan du tager...
15/05 - 2024 Sjæl & psyke
Vrede er en naturlig og...
Download (0.1 MB)
Surdej: Få gang i...
14/05 - 2024 Opskrifter & råvarer
I stedet for at benytte...
Download (0.3 MB)
Opskrift: Hapsere med...
14/05 - 2024 Opskrifter & råvarer
Skønne små mundfulde af...
Download (0.3 MB)
Opskrift: Bagels - Nemt...
14/05 - 2024 Opskrifter & råvarer
Bagels er alsidige sm...
Download (0.2 MB)
House Nordic - Smukt og...
13/05 - 2024 Bolig & Design
Det er sommer, og lige nu...
Download (0.3 MB)
Broste Copenhagen...
13/05 - 2024 Bolig & Design
Med Broste Copenhagens...
Download (0.3 MB)
Mod midnatssolen, af Dy...
7/05 - 2024 Skønlitteratur
I romanen 'Mod...
Download (0.1 MB)
Plant vilde blomster i...
7/05 - 2024 Forår
Lige nu blomstrer de...
Download (0.4 MB)
Havetips fra...
7/05 - 2024 Forår
Franske anemoner er...
Download (0.1 MB)
Loppemarkeder 2024...
7/05 - 2024 Loppemarkeder
Da vi danskere ikke har...
Download (0.3 MB)
Forside / Nyheder / 

Nyheder


Citronmelisse

28.05.2012

Den fine krydderurt citronmelisse, har mange gode egenskaber. Forskning bekræfter blandt andet urtens antibakterielle og beroligende effekt ...

Citronmelissen kommer oprindeligt fra Sydeuropa, hvor planten vokser vildt. Men den fine krydderurt har været kendt og dyrket i Danmark siden middelalderen, hvor klostrene dyrkede, ikke kun citronmelissen, men alverdens skønne krydderurter. Her udvandt og koncentrere munkene dygtigt plantens smags- og duftstoffer, som de anvendte til fremstilling af medicin.

Citronmelissen blev f.eks. sammen med udtræk af fennikel, brugt som middel mod luft i maven, og man mente også, at udtræk fra planten havde en smertelindrende effekt og mildne astmaanfald og kramper.  Udtræk af citronmelisse blev også anvendt som omslag for plantens sårhelende effekt, en effekt som moderne forskning faktisk bekræfter. For citronmelisse indeholder kraftige æteriske olier, og disse, bekræfter forskning, har en antibakteriel effekt. Forskning peger også på at de æteriske olier kan have en beroligende effekt samt at plantens indhold af fenoliske syrer kan have en helende effekt på forkølelsessår.

 

Dyrkning
Citronmelisse er nem at dyrke i haven, på altanen og i vindueskarmen. Den lille krydderurt elsker sol og fed og fugtig jord. Citronmelissen sætter små hvide blomster, som måske ikke ser ud af så meget, men som har stor tiltrækning på honningbier. Til gengæld bryder myg sig ikke om duften – og derfor kan citronmelissen anvendes som myggebalsam.

  

 



RSS

KG RSS
Tips til hvordan du tager...
15/05 - 2024 Sjæl & psyke
Vrede er en naturlig og...
Download (0.1 MB)
Surdej: Få gang i...
14/05 - 2024 Opskrifter & råvarer
I stedet for at benytte...
Download (0.3 MB)
Opskrift: Hapsere med...
14/05 - 2024 Opskrifter & råvarer
Skønne små mundfulde af...
Download (0.3 MB)
Opskrift: Bagels - Nemt...
14/05 - 2024 Opskrifter & råvarer
Bagels er alsidige sm...
Download (0.2 MB)
House Nordic - Smukt og...
13/05 - 2024 Bolig & Design
Det er sommer, og lige nu...
Download (0.3 MB)
Broste Copenhagen...
13/05 - 2024 Bolig & Design
Med Broste Copenhagens...
Download (0.3 MB)
Mod midnatssolen, af Dy...
7/05 - 2024 Skønlitteratur
I romanen 'Mod...
Download (0.1 MB)
Plant vilde blomster i...
7/05 - 2024 Forår
Lige nu blomstrer de...
Download (0.4 MB)
Havetips fra...
7/05 - 2024 Forår
Franske anemoner er...
Download (0.1 MB)
Loppemarkeder 2024...
7/05 - 2024 Loppemarkeder
Da vi danskere ikke har...
Download (0.3 MB)